Den Maitake findet man auch in unseren Wäldern, jedoch immer seltener. Er ist ein Baumpilz, ein sogenannter holzbewohnender Porling. Maitake kann seit 30 Jahren auf Holz und speziellen Substanzen kultiviert werden. So stammt Maitake für den Konsum, zur Nahrungsergänzung und für medizinische Zwecke heute aus Kultur. 

Dass man den Maitake auch „tanzender Pilz“ nennt, liegt laut einer Überlieferung daran, dass Sammler bei der Sichtung dieses wertvollen Pilzes wahre Freudentänze aufführten. Nicht nur als Heilpilz ist der Maitake hoch geschätzt, er gilt auch als aromatischer Speisepilz. Seinem hohen Gesundheitswert jedoch ist es zu verdanken, dass der Maitake heute im großen Stil kultiviert wird.

Eine ganze Reihe an Biovitalstoffen sowie Ergosterol (Vorstufe von Vitamin D) machen diesen Pilz so interessant.

Die Maitake-Beta-Glucane (D-Fraction und Grifolan) verstärken nachweislich die Immunantwort der Makrophagen, Killerzellen und T-Lymphozyten im Blut. Mit Maitake-Extrakten werden intakte Körperzellen (auch weiße Blutkörperchen) geschützt und so deren Lebensfähigkeit erhöht.

Unsere Flüssigextrakte werden in einem sehr speziellen Verfahren hergestellt, wodurch es möglich ist, dass alle hochwertigen Inhaltsstoffe erhalten bleiben. Die schwer wasserlöslichen Triterpene und fettlöslichen Vitamine fehlen in dem herkömmlichen Pulverextrakt und sind somit nur in den Flüssigextrakten in vollem Umfang enthalten.